スタミナアップの為ににんにくを使った料理を作ってみました。
ちなみに「にんにく」といっても今回使ったのは「にんにくの芽」です。
材料は
・小海老 ２５０ｇ
・ニンニクの芽 １００ｇ
・ねぎ １／２本
・セロリ １本
・日本酒 小さじ２杯
・塩 小さじ１／４杯
・胡椒 少々
・片栗粉 大さじ２杯
です。
作り方は簡単で鍋にサラダ油をいれ、材料を入れて炒めるだけです。
今は春で過ごしやすいですが、これから暑い夏がやってきます。
夏ばて対策としてニンニクでスタミナをつけてみてはいかがでしょうか？？